Cidre Fermier

HORAIRES DU MAGASIN À LA FERME : VENDREDI : 9h-18h30 ET SAMEDI : 9h-17h 

Le Val de la Chèvre – Régis Tropée – Le Drugeon – 35340 La Bouëxière

Tél: 02 99 68 31 25 ou 06 07 17 49 04 (Régis)

valdelachevre@cidre-tropee.fr

Le Val de la Chèvre

Notre Histoire

Le Val de la Chèvre est une exploitation cidricole située à 15 km de Rennes, entre Liffré et Noyal sur Vilaine. Le plus vieux verger est de 1946, c’est dans les années 50 que la fabrication de cidre a commencé sur l’exploitation.

Notre Savoir-Faire

La famille Tropée

La famille Tropée s’est installée sur la ferme en 1969, avec 4 vaches et un tracteur. Depuis, de l’eau a coulé sur la Chèvre, cette petite rivière qui sillonne notre vallée entre forêt et vergers et d’où notre cidre tire son nom.

Régis Tropée

En 1985, l’aménagement de l’étable a permis la construction d’un gîte de groupe. A l’époque, la ferme exploitait 45 hectares avec un cheptel de 30 vaches laitières.

En 1997, Régis s’installe sur l’exploitation pour développer l’activité cidricole. La ferme devient entièrement cidricole en 2005 avec une activité d’accueil de groupe.

La Ferme Aujourd’hui

La ferme est en agriculture biologique depuis 2007. De nouveaux vergers ont remplacé les anciens en fin de vie. Mon objectif reste la maitrise total de la transformation pour vous apporter le meilleur du terroir.

Visite de groupe possible sur réservation. (vidéo + dégustation)

Où nous trouver

Horaires du magasin à la ferme: vendredi : 9h-18h30 et samedi : 9h-17h

Produits disponibles aux magasins de produits fermiers :

« Douz’Arômes » à Betton. Mardi, Mercredi, Vendredi : 9h-19h (j’y tiens ma permanence le mardi après-midi) et samedi : 9h-17h

 « Les Fermiers du Coin » à St-Jacques-de-la-Lande – http://www.lesfermiersducoin.fr

 

 

Actualités

Le jus de pomme coule encore à la cidrerie il est exceptionnellement sucré dû à l’été très sec… cela promet des arômes complexes et gourmands…!!

Régis

Gîte

Gîte de groupe

Location de salles

Le Val de la Chèvre propose hébergement et locaux pour réunions et fêtes de famille

  • Capacité totale de 32 lits – chambres 2 à 6 personnes avec salle d’eau
  • Deux chambres équipées pour handicapés
  • Emplacement de camping aménagé – Emplacement camping car
  • Salle réception
  • Salle pouvant accueillir 60 à 70 personnes, avec une cuisine équipée
  • Salle de 30 personnes avec cuisine agréée jeunesse et sport

Contact

Pour tout renseignement supplémentaire et pour le détail des tarifs, rendez-vous sur le site : www.gitedudrugeon.com

Contact gîte: Isabelle Tropée : 06 78 48 81 05

contact@gitedudrugeon.com