
Cidre Fermier
HORAIRES DU MAGASIN À LA FERME : VENDREDI : 9h-18h30 ET SAMEDI : 9h-17h
Le Val de la Chèvre – Régis Tropée – Le Drugeon – 35340 La Bouëxière
Tél: 02 99 68 31 25 ou 06 07 17 49 04 (Régis)
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Cidre bouché brut (75cl)
3,50€ -
Cidre bouché fruité (75cl)
3,50€ -
Cidre de Glace “Skornet”
21,00€ -
Hydromel “GLIZH”
16,00€ -
Pommé (200gr)
3,90€ -
Jus de pommes (1L)
3,50€ -
Vinaigre de cidre (50cl)
2,50€ -
Pommé (370gr)
4,90€ -
Vinaigre balsamique de cidre
9,60€ -
Pommé noisettes
4,90€ -
Stumm Breizh (33cl)
2,50€ -
Coffret plaisir
30,00€
Le Val de la Chèvre
Notre Histoire
Le Val de la Chèvre est une exploitation cidricole située à 15 km de Rennes, entre Liffré et Noyal sur Vilaine. Le plus vieux verger est de 1946, c’est dans les années 50 que la fabrication de cidre a commencé sur l’exploitation.
Notre Savoir-Faire
La famille Tropée
La famille Tropée s’est installée sur la ferme en 1969, avec 4 vaches et un tracteur. Depuis, de l’eau a coulé sur la Chèvre, cette petite rivière qui sillonne notre vallée entre forêt et vergers et d’où notre cidre tire son nom.
Régis Tropée
En 1985, l’aménagement de l’étable a permis la construction d’un gîte de groupe. A l’époque, la ferme exploitait 45 hectares avec un cheptel de 30 vaches laitières.
En 1997, Régis s’installe sur l’exploitation pour développer l’activité cidricole. La ferme devient entièrement cidricole en 2005 avec une activité d’accueil de groupe.
La Ferme Aujourd’hui
La ferme est en agriculture biologique depuis 2007. De nouveaux vergers ont remplacé les anciens en fin de vie. Mon objectif reste la maitrise totale de la transformation pour vous apporter le meilleur du terroir.
Visite de groupe possible sur réservation. (vidéo + dégustation)
Où nous trouver
Horaires du magasin à la ferme: vendredi : 9h-18h30 et samedi : 9h-17h
Produits disponibles aux magasins de produits fermiers :
« Douz’Arômes » à Betton. Mardi, Mercredi, Vendredi : 9h-19h
Samedi : 9h-17h.
(je tiens ma permanence le mercredi apm)
« Les Fermiers du Coin » à St-Jacques-de-la-Lande – http://www.lesfermiersducoin.fr
Actualité
Une très bonne saison de production 2024, les cuves étaient bien pleines on a attaqué les mises en bouteilles depuis Janvier et vu la météo on est très bien à l’abri !! Cette année le Balsamique est de retour en quantité, il vous attend !…
-régis-

Gîte
Gîte de groupe
Location de salles
Le Val de la Chèvre propose hébergement et locaux pour réunions et fêtes de famille
- Capacité totale de 32 lits – chambres 2 à 6 personnes avec salle d’eau
- Deux chambres équipées pour handicapés
- Emplacement de camping aménagé – Emplacement camping car
- Salle réception
- Salle pouvant accueillir 60 à 70 personnes, avec une cuisine équipée
- Salle de 30 personnes avec cuisine agréée jeunesse et sport

Contact
Pour tout renseignement supplémentaire et pour le détail des tarifs, rendez-vous sur le site : www.gitedudrugeon.com
Contact gîte: Isabelle Tropée : 06 78 48 81 05
contact@gitedudrugeon.com
